PELETAS DE CHOCOLATE EDICION MUJER
Esta recordada fecha conmemora la lucha de la mujer por su participación en pie de la igualdad con el hombre, en la sociedad y su desarrollo integro como persona.
¿CÓMO SE HACE?
En un molde de acetato o silicona de adhiere el chocolate previamente fundido al baño maría. Reservamos el refrigerador por aproximadamente 15 minutos, desmoldamos y realizamos en otro molde los ositos o decoración para la paleta de chocolate.
hacemos un moño de cinta de tela y empacamos
"ALIMENTOS DE DIOSES"
El chocolate tiene su origen en México, donde el dios Quetzalcóatl regaló, según cuenta la leyenda, el árbol de cacao a los hombres, que años después se bautizaría con el nombre científico Theobroma Cacao, que significa en griego “alimento de los dioses”
El cacao fue alimento de gran importancia en la sociedad azteca y también fue utilizado como moneda de cambio. Lo tomaban líquido y mezclado con especias. El resultado era una bebida muy energética, oscura, espesa y espumosa a la que llamaban "tchocolatl", nombre que poco difiere de nuestro "chocolate".
Se ven genial las paletas de chocolate, que rico se me antoja probarlas todas!
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